С 27 сентября по 1 октября туристическая компания «Рейна-Тур НТВ» по заказу министерства экономического развития Ростовской области проводила эногастрономический тур для субъектов туриндустрии и представителей средств массовой информации, получивший название «Ростовская область – путешествие со вкусом!».
Специфическая направленность тура совсем не случайна. За долгие века многие народы со своей самобытной культурой приходили на Дон, сменяя друг друга. В античности здесь селились древние греки, позже простирались земли Хазарского каганата, а прославился широко именно Казачий Дон. Эти и другие народы, жившие и живущие на Дону, сформировали неповторимые культурные, и, в частности, кулинарные традиции.
На протяжении 5 дней гости из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Екатеринбурга, Волгограда и даже далекой Италии знакомились с историей и культурой донского казачества в станицах Романовской и Старочеркасской, инспектировали лучшие винодельни региона и дегустировали их продукцию. В каждой из точек маршрута, охватившего Азовский, Семикаракорский, Мартыновский, Волгодонской, Цимлянский, Усть-Донецкий и Аксайский районы Ростовской области, группе были предложены вкуснейшие яства местной кухни, самые совершенные образцы донских вин, и знаменитое на всю страну гостеприимство. Гости успели овладеть мастерством приготовления донской ухи на специально проведенном мастер-классе, обсудить актуальные вопросы эногастрономического туризма во время «круглого стола» и поучаствовать в настоящих гуляниях на празднике «Донская лоза» в хуторе Пухляковском.
Мы уверены, что красота донских просторов, богатые кулинарные традиции местных жителей и теплота их сердец произвели наилучшие впечатления на наших гостей и они еще не раз вернутся к нам за новыми счастливыми минутами.